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之前看到朋友在ig限時推薦說這是全台中最好吃的拉麵
出於好奇心問她去哪裡吃拉麵了
結果發現事貍匠的品牌
我跟杰哥去吃過貍匠的拉麵覺得很不錯吃
所以決定也去品嘗
店裡非常的乾淨
但位子不多,我們是一點多去的
不知道如果是正中午的時候不知道會不會需要等
▲自動點餐機
一進門就看到一台自助點餐機
可以選擇自己想吃的餐點後
再付款
▲期間限定菜單與員工餐
期間限定的餐點與員工餐貼在旁邊的牆上
如果沒有來過的人
旁邊其實也有附紙本菜單
▲紙本菜單
▲鹽味雞湯拉麵(160元)
一端上桌雞湯撲鼻,
湯頭非常的不錯
店員有特別告訴我們
可以把湯留著免費加麵一次
有兩種肉
一種是雞肉一種是豬肉
都非常的軟嫩
▲魚介雞泥沾麵(麵)
▲魚介雞泥沾麵(醬)
麵有點蕎麥麵的口感
很Q彈好吃
還沒上桌,店員就問我有沒有吃過沾麵
之前去貍匠的時候我其實是吃過沾麵的
但我還是回答沒有
因為之前去吃的時候店員並沒有這樣問
所以很好奇她想告訴我甚麼所以這樣回答
店員說
要以麵去沾麵,不能把醬汁倒入麵裡
不然可能會太鹹
最特別的是她還說
吃完後剩的醬汁可以拿給他加高湯
就變成一碗湯
我去吃了兩次貍匠都不知道這件事
沾麵的部分我覺得貍匠有辣的選擇
比較符合我個人的口味
但還是非常好吃的拉麵
很值得一試
最後
這間店的推薦指數
餐點★★★★★
服務★★★★★
衛生★★★★★
杰哥每次都說我評分的項目好像很隨意
但我是覺得值得一提的我才會打上去 哈哈哈
店家資訊
營業時間
星期三公休
其他時間 下午11:30-14:30
晚上17:00-21:30
地址:台中市太平區樹德路12-2號
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